Ciao Francesca
Non serve essere una gran cuoca, basta fare le cose con amore e pazienza e riescono, te lo garantisco.  
Farai un figurone col limoncello e nessuno crederà che tu lo abbia fatto in casa.  La gradazione puoi sceglierla tu aumentando l'acqua da aggiungere al composto. In base a chi lo devo regalare mi regolo con il grado di alcolicità. Quello che faccio per me per esempio si ghiaccia anche in frigorifero !
In un prossimo post inserirò anche la ricetta per fare il liquore al cioccolato, come quello che troviamo dentro ai mon chery.
Per il sorbetto lascio a voi il giudizio. Io me lo sto mangiando adesso!